年复杂多变的全球经济环境,以及突发的新冠疫情,给诸多行业发展带来诸多困难和挑战。尽管压力如山,但乳企龙头伊利仍然实现营收与净利逆势双增长。
4月28日,伊利股份发布年年报。伊利营业总收入达.86亿元,实现净利润70.78亿元,逆势实现双增长,凸显出公司稳健的财务和持续的盈利增长能力。
特别值得注意的是,同期发布的年一季报显示,伊利一季度实现营业总收入达.63亿元,同比增长32.49%,实现净利润28.31亿元,同比增长.69%。一季报中无论是净利润还是增长速度都创历史新高,可谓“史上最强一季报”。
稳健有力的增长曲线,展现出伊利作为“全球乳业五强”、亚洲乳业龙头的增长能力。在BrandZ?发布的“年最具价值中国品牌强”榜单中,公司连续8年蝉联食品和乳制品行业第一,并被BrandFinance评为“全球最具价值乳制品品牌”。
作为民族乳企巨头,伊利是如何实现逆势增长的呢?解答这个问题,有助于更清晰地认识伊利,也能为行业发展提供镜鉴。
消费者为“锚”,坚守品质
十九大报告中有一句话,“人民对美好生活的向往,就是我们的奋斗目标”。而对伊利来说,消费者对于美好产品的需求,就是伊利的坚持所向。
年董事长潘刚带领伊利人再次深化了对这一理念的认知,以消费者为中心,致力于做消费者的粉丝,将所有消费者都当做“VIP”,与消费者全面沟通,倾听他们的声音,满足他们多元的需要。
消费者最重要的需求之一就是——产品品质。
为了满足消费者对于高品质产品的需求,伊利持续升级品质领先管理体系,在构建全球食品安全风险防控体系的基础上,借助大数据技术,完善了产品品质评价体系,并获得了国内首张食品领域“质量源于设计QbD-符合性认证”证书。
在产品品质方面,伊利始终坚持“三条线”:质量国标线、企标线和内控线。伊利在国家标准线的基础上,严格50%制定了企业的标准线;在企业标准线基础上再提升20%。一层更比一层严格,才成就了卓越的产品品质。
专业创造价值,专注铸就品质。在伊利内部,品质提升成为“一条没有终点的跑道”。
另一方面,消费者对于乳产品的需求是多样化的,更好的满足消费者需求是伊利另一成长关键。
伊利深入把握消费者需求,积极创新突破。相继推出“安慕希”芝士波波球常温酸奶、“金典”低温牛奶、“畅轻”纤酪乳低温酸奶、“QQ星”儿童成长配方奶粉、“伊利”欣活纾糖膳底配方成人营养品等新产品。
相关数据显示,年一季度金典较年同期增长超过了30%,金典有机液体乳零售额增长35.1%,市占份额高达50.6%,稳居细分市场首位。
在常温酸奶方面,安慕希继续书写传奇。年伊利常温酸奶继续保持着绝对领先地位,市占率仍稳步提升了3.2个百分点,达到63.1%。
为了更好地服务消费者,伊利围绕“消费服务与消费价值引领”,建立“数字化运营+会员价值创造+落地体验”的消费者服务体系,通过互联网消费者共创、引入外部战略资源、开展创新合作等方式,不断提高创新效率,更快地响应消费新需求,并获得了更多消费者的认可。
中国食品产业分析师朱丹蓬曾表示,伊利的奶粉品类增长达到百分之二十八点多,可以看出中国的消费者对于伊利的信任,对于国产奶粉的信心在不断的提升。
当你以匠心赢得了消费者的心时,消费者必然会坚定地选择你的产品。因此,无论是年的年报还是今年的一季度,业绩的逆势增长自然也是水到渠成的事情。
全产业链、渠道链布局,筑造高护城河
对品质的追求让伊利的产品“硬核”,这种品质是其他乳企很难复制的,伊利品质背后是伊利在全球范围中寻找最优产品,从奶源到工厂,每一个链条确保最优。
在坚持“以消费者为中心”的同时,全产业链布局也成为伊利成长的战略秘籍。
对于乳业来说,上游是牧场和奶农端。目前,海外市场成为中国乳企争夺的阵地。伊利在亚洲、欧洲、大洋洲、美洲等地整合全球优质奶源资源。比如,大洋洲的新西兰是全球首屈一指的优质奶源地,那么伊利就拓展至新西兰。正是由于全球供应链优势,伊利才能处变不惊。
伊利通过海内外多家分子公司联动,全球寻源采购等措施,携手全球合作伙伴全力保障物资的充足供应。截至年12月,公司综合产能为万吨/年。
中游是企业生产端。伊利严苛的品质标准在上文中已经提及。年伊利推出了“安慕希”芝士波波球常温酸奶、“金典”低温牛奶、“畅轻”鲜酪乳低温酸奶、“QQ星”儿童成长配方奶粉、“伊然”乳矿气泡水、“植选”无糖豆乳、“妙芝”口袋芝士成人奶酪棒等新品,持续保持产品的创新。
此外,在伊利最新的年报中,伊利对外展示了另一个能力,那就是以疫情为契机,构建的全渠道掌控能力。
受疫情影响,年,线上经济加速发展,直播电商等新渠道、新模式成为风口。
伊利股份积极探索线上购物、直播带货、社群营销、O2O到家等新兴渠道及模式,在助力其实现业绩逆势增长的同时,进一步提升未来成长空间。
财报数据显示,年,伊利电商业务收入取得55%的高增长。星图公司调研数据显示,伊利常温液体乳在电商平台的零售额市占份额为28.1%,位居电商平台常温液体乳细分市场首位。
除了把握线上销售的风口,伊利也进一步夯实精耕线下渠道。
统计局公布数据显示,年全年我国城镇消费品零售额达33.91万亿元,乡村消费品零售额为5.28万亿元,占比为15.58%。乡村地区成为未来增量空间更大的区域。
伊利继续执行年度渠道精耕计划,抓住乡镇市场业务发展机遇,公司服务的乡镇村网点近.6万家,较年提升了5.5%。进一步扩大了乡村市场覆盖度,并深挖市场潜力。
由全产业链到全渠道链,伊利将自己的护城河越筑越高。
向善,探索社会价值
世界管理学大师彼得·德鲁克的毕生研究中,始终都在追问一个问题:企业为什么而存在?
是为了追求利润吗?是为了最大限度扩大规模吗?都不是!彼得·德鲁克发现,凡是单一维度追求商业利益的企业经常是昙花一现,而将自己摆在人类发展的长河中,履行自身应做的社会责任才能长青。
在业绩持续领跑亚洲乳业,赢得更多消费者信赖的同时,伊利积极践行企业公民的社会责任,不断推动商业价值与社会价值的共同繁荣。
年,面对突发的新疫情,伊利累计捐款2.8亿元,携手全国人民积极防控疫情的同时,通过“帮上游、稳中游、通下游”等一系列举措,与乳业上下游合作伙伴携手共克时艰,引领行业全面复工复产,守护好全国人民的“奶瓶子”。
此外,年是我国“全面建成小康社会取得伟大历史性成就,决战脱贫攻坚取得决定性胜利”的彪炳史册的一年。
多年来,伊利深耕产业扶贫,与产业上游形成紧密的利益联结,不但有力推动奶业振兴,为行业高质量发展注入新动能,更带动万养殖业从业者走上脱贫致富之路。
在全国脱贫攻坚总结表彰大会上,伊利也因此成为全国乳品行业唯一入选的“全国脱贫攻坚先进集体”。
“绿水青山就是金山银山”。中国提出目标,“争取年前达到碳达峰,年前实现碳中和”。作为龙头企业,伊利是全国第一家承诺实现碳中和的乳制品企业。
伊利在发展中始终践行绿色发展的理念,为生态文明建设和可持续发展不断贡献力量。
目前,伊利从产品包装到废水处理,都始终严格落实可持续发展理念。同时,作为签署联合国生物多样性公约《企业与生物多样性承诺书》的中国企业,伊利通过东北湿地保护、黄河保护等项目,积极保护生态环境,为中国的“碳中和”做自己的贡献。
始终把人民的健康放在首位的企业,人民也会记住它,支持它。
在凯度消费者指数《年亚洲品牌足迹报告》中,公司凭借91.6%的品牌渗透率、近13亿的消费者触及数和近8次的购买频次,连续五年位列中国市场消费者选择最多的品牌榜首。
优秀的企业创造利润,伟大的企业赢得人心。民族乳业巨头伊利正在逐步释放更大的潜力。
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