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在众多小目标中，“养生”也被安排的明明白白的，比如不熬夜、按时吃饭、多吃养生食物……说到养生食物，大家第一反应都是“枸杞、红枣”，枸杞咱们说得多了，今天来说一说红枣~
红枣的好处保健功效强红枣的保健功效非常强。在中医开的药方里，由于红枣有缓和药性和养血补气的作用，经常能见到它的身影，它被中医看作是上好的营养保健品。营养价值高大红枣含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、有机酸、维生素和胡萝卜素，还含有铁、钙和磷等微量元素。每克鲜枣中含维生素至毫克，是苹果的16倍。
排毒养肝大红枣能帮助机体吞噬病毒细胞，具有增强体力和保护肝脏的功效。
补气养血李时珍在《本草纲目》中提到，枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，不管是食疗药膳，往往都离不开加入补气养血的大红枣。
健脾养胃脾胃不和的人，常出现腹泻和倦怠无力症状。可以将红枣和党参、白术一起煮，服用后可止泻和健脾胃。红枣搭一物，营养翻一倍红枣+枸杞做法：把红枣和枸杞洗净，然后把红枣用清水煮沸；煮半小时作用后，加入枸杞转小火，煮5分钟；最后根据个人口味加入冰糖即可。作用：红枣和枸杞的搭配，可以说是“强强联合”，这道红枣汤有养肝明目和安神的作用。红枣+红豆做法：把红枣和红豆用清水洗净，浸泡两个小时，然后清水煮沸；加入去壳留肉的桂圆，大火煮沸，文火炖1个小时；最后加入适量冰糖即可。作用：这道红枣汤有安神养血、健脾养胃的作用。红枣+当归做法：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水毫升，煎浓汁毫升，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。作用：具有调经、活血止痛、润肠通便的功效，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等的人。红枣+首乌做法：何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、红枣一同入锅，熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀，至粥黏稠即成，再加入冰糖调味。作用：此粥有补肝肾、益精血、通便毒等功效，适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘的人。
健康吃枣，但这几类人要少吃糖尿病患者红枣的含糖量很高，尤其是制成零食的红枣，并不适合糖尿病患者食用。
外感风热患者外感风热的人过量进食生鲜红枣易产生腹泻并伤“脾”，因此，由外感风热所引起的感冒、发烧及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。体质燥热的人体质燥热人的经常出现水肿，这类人群就不适合服食红枣，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。经期女性女性不适合在月经期间服食大枣进补，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。
民间有“天天吃红枣，一生不显老”的说法。特别值得一提的是，枣的含糖量竟然高达70%，远比甜菜和甘蔗这两种制糖原料的含糖量高得多。因此，建议大家不要多吃，每天保证2-3颗左右即可。部分图文内容源于网络，侵权联删
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